【お弁当】鮭と梅の混ぜご飯と春巻き

今日は以前作ったお弁当を紹介たいと思います。

メインのおかずは梅と大葉とささみとチーズを入れた春巻きです♪

これめっちゃ美味しいのでおすすめです😊

【作り方】

最初にささみはレンジで火を通してほぐしておきます。

下準備はそれだけで、後は他の材料と一緒に巻いて揚げるだけ♪

大葉は1番外側に入れることで見た目が良くなります！

あまりにも散らかっていたので、周りは隠してます笑

【混ぜご飯】

これは、最初にお米を炊く時に梅干しを2個くらい入れときます。

お米が炊けたら梅干しを混ぜ込んで、そこに焼いた鮭をほぐして混ぜます。

そしてごまも混ぜて、ご飯が冷めたら刻んだ大葉を混ぜ込んで完成♪

これをお弁当箱に詰めると

こんな感じ😁

どっちも結構簡単に出来て美味しいので是非作ってみてください！(^ ^)