【鮭と大葉の混ぜご飯】

大葉の香りが◎

〜材料〜(2合分)

・鮭切り身     1切れ

・大葉            5枚

・だしの素     大さじ1/2

・醤油            大さじ1

・みりん        大さじ2

〜作り方〜

①炊飯器にお米、醤油、みりん、だしの素を入れ、規定の量まで水を入れて炊く。

②鮭を焼いて、皮と骨をのけて身をほぐしておく。

③大葉を細切りにする。

④お米が炊けたら鮭を混ぜ込む。

⑤大葉も混ぜ込んだら完成♪

(大葉は食べる直前に入れるとより一層香りが引き立ちます)

大葉の爽やかな香りが食欲を刺激して何杯でもいけちゃいます(*´ω｀*)♪♪