きのこ
オーブンに入れたら後は待つだけ♪ 〜材料〜 ・とりもも肉 1枚 ・しめじ 1/4 ・チーズ 適量 ・ケチャップ 適量 ・マヨネーズ 適量 〜作り方〜 ①もも肉を皮目を下にして焼く。焼き目がついたらひっくり返して焼く。 ②しめじも軽くしんなりするまで炒めておく。…
大葉とポン酢でさっぱりと♪ 〜材料〜 ・ひき肉 200g ・卵 1個 ・えりんぎ 1本 ・パン粉 適量 ・大葉 ・ポン酢 〜作り方〜 ①ひき肉をよくこねる。 ②ひき肉に、みじん切りにしたえりんぎ、卵、パン粉を加えてよくこねる。 ③好きな大きさに丸めて、表面に大葉を…
たくさんのキノコでボリュームたっぷり♪ 〜材料〜(3合分) ・ひき肉 200g ・えりんぎ 1本 ・しめじ 1/2 ・にんじん 1/2本 ・醤油 大さじ2 ・みりん 大さじ2 ・だしの素 大さじ1 〜作り方〜 ①にんじんを薄切りにする。えりんぎ、しめじは好みの大きさに切る。 …