【誰でも作れる】簡単お手軽料理

スヌーピー 好きな妻のことが大好きな調理師の夫が毎日作るお家ご飯を紹介しています♪

野菜

【レンジで簡単♪かぼちゃの煮物】

レンジに入れて後は待つだけ♪ 〜材料〜 ・かぼちゃ 1/8個 ・醤油 大さじ1 ・みりん 大さじ1 ・砂糖 大さじ1 ・水 100ml 〜作り方〜 ①かぼちゃを一口サイズに切って、耐熱容器に入れる。 ②そこに醤油、みりん、砂糖、水を混ぜてかぼちゃが半分より少し上まで…

【かぼちゃの素揚げ】

お弁当にもつまみにも♪ 〜材料〜 ・かぼちゃ お好きな量 ・塩 お好みで 〜作り方〜 ①かぼちゃを1cmくらいの薄切りにする。 ②170度の油で1〜2分ほど揚げ、お皿に出してお好みで塩をかければ完成♪ おかずにはもちろん、お弁当やおつまみにも使えるのでおススメ…

【ポテトサラダ(ゆず風味)】

ゆずの風味でさっぱり♪ 〜材料〜 ・じゃがいも 5個 ・卵 3個 ・新玉ねぎ 1/2個 ・にんじん 1/2個 ・きゅうり 1本 ・マヨネーズ 適量 ・ケチャップ 小さじ1 ・塩胡椒 少々 ・ゆず果汁 小さじ1 〜作り方〜 ①鍋に水を入れ、卵と洗ったじゃがいもを入れて火にか…