レンジに入れて後は待つだけ♪ 〜材料〜 ・かぼちゃ 1/8個 ・醤油 大さじ1 ・みりん 大さじ1 ・砂糖 大さじ1 ・水 100ml 〜作り方〜 ①かぼちゃを一口サイズに切って、耐熱容器に入れる。 ②そこに醤油、みりん、砂糖、水を混ぜてかぼちゃが半分より少し上まで…

ゆずの風味でさっぱり♪ 〜材料〜 ・じゃがいも 5個 ・卵 3個 ・新玉ねぎ 1/2個 ・にんじん 1/2個 ・きゅうり 1本 ・マヨネーズ 適量 ・ケチャップ 小さじ1 ・塩胡椒 少々 ・ゆず果汁 小さじ1 〜作り方〜 ①鍋に水を入れ、卵と洗ったじゃがいもを入れて火にか…

甘辛くてご飯がススム♪ 〜材料〜 ・茄子 2本 ・片栗粉 適量 ・醤油 大さじ2 ・みりん 大さじ1 ・砂糖 大さじ1 ・鰹節 適量 〜作り方〜 ①茄子を1cmくらいの太さで切る。 ②周りに片栗粉(小麦粉でも可)をまぶして、多めの油で揚げ焼きにする。 ③余分な油をふき…

作り置きでお弁当にもぴったり♪ ～材料～ ・れんこん 200g ・にんじん 100g ・ごま油 適量 ・みりん 大さじ２ ・酒 大さじ１ ・醤油 大さじ1 ・唐辛子（輪切り） 適量 ～作り方～ ①れんこんは皮をむいて、いちょう切りにして水にさらす。 にんじんは細切りに…