【あさりときのこのバター醤油炒め】

あさりとバターと醤油、美味しいに決まってます♪

〜材料〜

・ボイルむきあさり        150g

・しめじ                          50g

・バター                          20g

・醤油                             大さじ2

・酒                                大さじ1

・チーズ                         適量

〜作り方〜

①フライパンにバターを入れ、あさりとしめじを入れて炒める。

②醤油と酒を加えてアルコールが飛ぶまで炒める。

③器にうつし、チーズをかけてレンジで1分温めたら完成♪

溶けたチーズも絡んで◎

おまけ。

結婚式まであと、9日！

ついに一桁。

妻と私と来てくれた人みんなで思いっきり楽しみたいと思います(*^^*)