【チーズチキンカツ】

溢れる肉汁が◎

〜材料〜

・とりもも肉(胸肉でも可)    1枚

・とろけるチーズ                  1枚

・塩胡椒                                適量

・卵                                       1個

・小麦粉                                適量

・パン粉                                適量

〜作り方〜

①とりもも肉を2等分し、切れ込みを入れて火の通りをよくする。

②塩胡椒をふってチーズを乗せる。

③小麦粉、卵、パン粉の順番につける。

④170度の油で約4分揚げれば完成♪

おまけ。

結婚式まであと、15日！

20日の天気予報が出ていて確認してみると、曇り。

微妙、、、。

妻と一緒にてるてる坊主を作らなくては！

今日も読んでいただきありがとうございました！